Poste Italiane, sta per partire la rivoluzione: al lavoro anche nei giorni festivi
Il nuovo progetto di Poste Italiane punta a migliorare sensibilmente i suoi servizi e tra le novità che prenderanno il …
Il nuovo progetto di Poste Italiane punta a migliorare sensibilmente i suoi servizi e tra le novità che prenderanno il …
Se pensate che al giorno d’oggi i telefonini siano arrivati a prezzi esagerati, esclusivamente a causa della tecnologia che racchiudono …
Quando si prenotano le vacanze è davvero difficile riuscire a non cadere nelle truffe di alcune aziende, ma grazie a …
In questa parte finale del 2023 sul mercato delle auto si è abbattuto un vero e proprio uragano: la nuova …
Ormai è nota a tutti la fama da playboy di Claudio Amendola, ma nessuno si aspettava si riaccompagnasse così presto. …
Ormai manca davvero poco a Natale. La vera domanda è come ingannare l’attesa? Non c’è da preoccuparsi ci sono tanti …
un ringraziamento speciale a nonna Olga che ha fornito questa gustosa ricetta
– 1 kg Roast beef di Vitello magro
– 2 Limoni
– 1 scatola Panna da cucina
– 2 Carote
– 1 Cipolla
– Olio e Burro q.b.
– Vino bianco q.b.
– Brodo vegetale q.b.
– Farina q.b.
– Sale,Pepe q.b.
Preparazione
Infarinare il roast beef (già avvolto in una retina), quindi metterlo a dorare in una padella con un po’ di olio e di burro.
Affettare la carota a cubetti piccoli e la cipolla a fettine sottili, quindi versarle nella padella con la carne e aggiungere sale e pepe.
Far cuocere lentamente il roast beef sfumandolo con un po’ di vino bianco e aggiungendo di tanto in tanto il brodo. Voltare la carne fino a completarne la cottura.
Quando il roast beef sarà praticamente cotto unire la panna e il succo di limone.
Affettare sottilmente la carne e servirla tiepida con il sugo ben caldo.
© 2024 G Tech Group S.R.L.S. – Via di Gagia 22, 38086 Giustino (TN) – P.IVA 02743570224 – REA TN – 246638 – SDI SZLUBAI -PEC gtechgroupsrls@postacert.eu