Ricette – Pagina 2

Grazie a Daniela e al suo ristorante “La Regina Della Fava” Ingredienti – 1 kg Fave fresche sgranate – 120 gr Pancetta – 1/2 Cipolla

Ciao Danielina Tortina Ingredienti: – 220 gr Burro (ammorbidito a temperatura ambiente) – 200 gr Zucchero semolato – 150 gr Fecola di patate – 70

Grazie Salsina Ingredienti – 25 gr Funghi secchi oppure 250 gr funghi freschi – 50 gr Burro o Margarina vegetale – 2 spicchi d’Aglio –

Grazie Stinchettina mia Ingredienti per le Fave – 200 gr Mandorle dolci – 100 gr Farina – 250 gr Zucchero – 2 cucchiaini Cannella in

Ciao Fagiolina Ingredienti – 400 gr Cotiche fresche – 500 gr Fagioli lessati – 1/2 Cipolla – 1/2 bicchiere Olio e.v.o. – 500 gr Pomodori

Panatina Dolce Grazie Ingredienti: – 400 gr Fesa di Vitello a fettine – 2 cucchiai Prezzemolo – 70 gr Burro – 2 fette Prosciutto crudo

Questo è il top degli stuzzichini Dani Ingredienti – 150 gr Formaggio bianco fresco – 1 tazza Béchamel – 1 tazza Farina bianca – 1/2

Grazie salatella Ingredienti – 1 confezione di pasta Sfoglia surgelata (per circa 20 salatini) – 1 Petto di Pollo (1 filetto) cotto nel burro e

Grazie Dany Ingredienti -12 Fettine di Vitello ( 700 gr circa) – 200 gr Mollica di Pane grattugiata – 2 cucchiai Acqua – 100 gr

Grazie Cocomerina Ingredienti – 1 Ananas medio ben maturo – 4 cucchiai Zucchero – 1 bicchiere abbondante Rum – 3 Tuorli d’Uovo – 170 gr

Grazie Pastarella Ingredienti – 200 gr Ceci – 200 gr Pasta di semola (corta) – 2 spicchi Aglio – 4 Pomodori pelati – 1 rametto

Grazie mozzarellina Ingredienti – 450 gr Pasta di Pane (anche acquistata dal panettiere) – 180 gr Ricotta – 1 Uovo intero – 80 gr Salame

Grazie Broccolina Ingredienti – 800 gr cavolini di Buxelles – 50 gr Burro – 50 gr Parmigiano grattugiato – 3 dl Latte – 20 gr

Grazie risottina Ingredienti – 80 gr Riso – 1/2 l Latte – 1 noce Burro – 50 gr Zucchero – 40 gr Uva Sultanina (fatta

Ciao Conchigliona Mia Ingredienti – 320 gr Conchiglioni – 150 gr Spinaci – 80 gr Prosciutto Cotto – 1/2 Cipolla – 60 gr Burro –

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