Secondo una importante ricerca fatta da alcuni ricercatori dell’Università di Navarra, con a capo il Dott. Miguel Martin Gonzales, bere alcuni bicchieri di vino a settimana, fa bene contro la depressione.
La ricerca é stata condotta tenendo in osservazione 5000 persone con età compresa tra i 55 e gli 80 anni ed esaminando il rapporto tra regime alimentare e benessere psicologico.
Alla fine il risultato che é emerso é stato che coloro che avevano bevuto dai 5 ai massimo 7 bicchieri di vino a settimana, avevano un rischio di ammalarsi di depressione minore del 32% rispetto a coloro che non avevano bevuto vino; diversamente invece coloro che avevano alzato un po’ troppo il gomito, andando oltre i 7 bicchieri, erano soggetti ad un rischio più elevato.
Secondo il parere degli scienziati, la differenza é data dal rapporto che c’é tra alcol e antiossidanti contenuti nel vino che a seconda delle dosi che ne vengono assunte, fanno aumentare o diminuire il benessere a livello di psiche delle persone.
Insomma come in tutte le cose, come dicevano gli antichi latini, “in medio stat virtus”, ovvero é sempre meglio optare per la soluzione più equilibrata, quella che si pone tra i due estremi.