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Tutti i post per la categoria ‘Cucina

Thursday
Aug 21,2008

Grazie Gallinella

Ingredienti
- 4 Petti di Pollo abbastanza grandi
- 30 gr Pomodori Secchi sott’olio
- 75 gr Brie o Camembert
- 3 rametti Maggiorana fresca
- Sale, Pepe q.b.
- Olio e.v.o. q.b.

farciamientolento.jpg
Procedimento

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Il tostapane che non ti aspetti

Wednesday
Aug 20,2008

Ragazzi, questa è super, almeno per me è una genialata da Nobel .

Chi di noi avrebbe mai pensato che potessero inventare un drive che tosta e scalda i nostri snack che si inserisce come un qualunque cd sul case del nostro pc fisso.

toaster.jpg

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Tuesday
Aug 19,2008

Grazie Cara

Ingredienti
- 300 gr Pomodori freschi
- 300 gr Zucchine
- 320 gr Pizzoccheri
- Olio e.v.o. q.b.
- 1 spicchio d’Aglio
- Sale, Pepe q.b.
- Basilico fresco q.b.
671.jpg
Procedimento
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Sunday
Aug 17,2008

Grazie Danielita

Ingredienti per la pasta frolla

- 300 gr Farina
- 150gr Burro
- 100 gr Zucchero
- 2 Limoni
- 2 Tuorli d’Uovo
- 1 Bustina Vanillina
- 1 pizzico Sale
3_big.jpg
Ingredienti per la Crema al Limone

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Il Frigorifero Che Allunga Le Scadenze

  • Categorie: Cucina
Monday
Aug 11,2008

Ben ritrovati a tutti voi ragazzi, dopo 5 giorni di “meritate” ferie, sono tornato con una notiziona da farvi saltare via le palle degli occhi dalle orbite…..

Siete pronti……Bene, la SubZero, ditta americana di elettrodomestici, ha messo a punto un frigorifero di nuova generazione che è in grado addirittura di allungare le date di scadenza dei vostri alimenti….Come caspita Fa?

subzerorefrigerator.jpg

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Sunday
Aug 10,2008

Bravissima Daniela Pecorella

ingredienti per il piatto completo
- 4 costolette Carre’ di Agnello
- 4 cucchiai Formaggio stagionato grattugiato
- 75-100 gr Pate’ di Olive nere
- Sale, Pepe q.b.

costolette (more…)

Friday
Aug 8,2008

E brava Danielina

Ingredienti:
-1 kg Gnocchetti di patate (chicche)
-120 gr Pancetta affumicata
- 1 Cipolla (tagliata sottilmente)
- 450 gr Pomodori pelati (in scatola)
- 60 gr Pecosino Stagionato
- Prezzemolo q.b.
- Peperoncino fresco q.b.
- Olio e.v.o. q.b.
- Sale q.b.

gnoccando.jpg
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Wednesday
Aug 6,2008

Grazie Tesoruccio

Ingredienti:
- 200 ml Latte
- 40 Ciliegie
- 200 gr Ricotta fresca
- 4 Uova
- 100 gr Zucchero semolato
- 20 gr Burro
- 1 cucchiaio Zucchero a velo
- 1 pizzico Sale fino
Tortino_tiepido_di_ricotta_1.jpg
Procedimento
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Monday
Aug 4,2008

Grazie Daniela

Ingredienti:
- 100 gr Farina
- Acqua Fredda (tanta q.b.)
- 600 gr trancio di Baccala’ già bagnato e pulito da pelli, lische e scarti
- Olio per friggere (abbondante)
- Pepe q.b.

Baccaliamo

Procedimento

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Polpette di Pesce Tailandesi

Saturday
Aug 2,2008

Daniela Polpetta vi saluta dalla sua famosa Pescheria “Occhio all’Acciuga”

Ingredienti
- 750 gr Filetto di Merluzzo o di Cernia
- 1 Peperoncino rosso o verde
- 1 Cipolla piccola
- 1 Uovo
- 5 cucchiai di mollica di Pane fresco
- 1 cucchiaio succo di Limone
- 1/2 cucchiaio di Zenzero
- 1/2 cucchiaio di salsa di Ostriche (n.b. facoltativo)
- 1 cucchiaio di Coriandolo finemente tritato
- Olio e.v.o. q.b.
- Sale q.b.

polp.jpg

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